家常炸翅根的做法
1、将翅根放水里泡洗干净。
2、捞出放锅里。
3、加香叶、大料、盐煮沸。
4、再捞出来，过凉水冲一遍。
5、倒入多点酱油，拌匀。
6、锅中加油，放翅根，慢火炸至金黄色。
7、装入盘里就可以趁热享用了。
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