用榨汁机如何获取多20%果汁

1、清洗水果

将水果涂上蔬果洗洁精，用牙刷将表面的果蜡、灰尘、农药轻轻刷掉。用自来水冲洗干净，再用温开水冲洗一遍。果皮，例如苹果皮中所含的抗癌物质槲皮素、槲皮甙是果肉中几乎没有的，千万不要将果皮削掉。

2、水果切块

不需要削皮，将水果切成1立方厘米左右的小块。

3、使用料理机打碎

将一小杯凉开水，半勺食用盐，以及水果块一起投入料理机中，开启料理机。食用盐可以减缓果汁的氧化，防止果汁变黑。

4、用纱布袋过滤

将榨好的水果泥倒入纱布袋中，扎紧袋口，用手用力挤压袋子，将果汁挤出。与不锈钢过滤网相比，纱布袋过滤法可以多获取1/5左右的果汁。为防止挤破，可以一次使用两个纱布袋。

5、也可以榨豆浆

类似的方法可以用来榨取豆浆。剩下的果渣、豆渣应该丢弃，当然也可以用来制作有机花肥。

6、清洗纱布袋

用过的纱布袋需要立刻清洗，晾干，防止滋生细菌。不同种类的果汁可以使用不同的纱布袋。多次使用后，应该更换新的纱布袋。