如何做笋才好吃？

2025-10-25 04:39:21

1、备齐食材。

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2、笋洗净，滚刀切块，热水中焯3分钟，去除涩味后捞出沥干水。

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3、热锅下油，下冰糖，炒出糖色，倒入笋块快速翻炒。

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4、倒入酱油炒均匀，放少量水盖盖焖一会即可。

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