养生冬虫夏草乌鸡汤怎么做？

2026-04-22 03:46:27

1、乌鸡切块焯水，加入料酒、生姜片去腥，撇去浮沫

2、大枣、枸杞、虫草用水冲洗干净

3、汤煲一次加足水，凉水下入乌鸡块，加料酒、姜片、大枣

4、烧开后关小火慢慢煮1.5小时，加盐调味

5、出锅前5分钟加入冬虫夏草和枸杞

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