怎么做金牌凤凰球
1、锅中加水加黄油，大火烧至融化。
2、转小火倒入面粉。
3、分次搅拌着加入蛋液。
4、搅至蛋液和面糊完全融合。
5、手挤出丸子放入油锅中浸炸。
6、炸至胀2-3倍大呈金黄色，复炸上色。
7、锅中加水加糖，熬成糖稀状。
8、浇上糖浆。
9、撒上糖粉。
10、成品图。
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