4分钟发糕的做法

1、原料：面粉100克、玉米淀粉50克、泡打粉5克、红糖

2、1. 将红糖和清水溶化；面粉、玉米淀粉和泡打粉混合，加入入红糖水搅拌。

3、取一个小一点的容器,撒上一些熟芝麻和大枣，倒入面糊，微波炉高火不加盖1.5分钟即可。

1、原料：低筋面粉100克、玉米面50克、泡打粉5克、橙子1个、白糖35克

2、做法：

1. 低筋面粉、玉米面粉、泡打粉、白糖混合在一起，加入水搅拌成面粉糊。

3、2. 橙皮洗净切成细丝，橙肉打成汁，同橙皮丝一起放入面粉糊中拌匀。

4、3. 把面粉糊放入容器中，入微波炉高飞转5分钟即可。

1、原料：年米粉150克、酵母粉3克、白糖50克

2、做法：

1. 粘米粉，酵母，糖混合，加水混合均匀，放置温暖处发酵2小时至2倍大，模具刷油，倒入发酵好的面糊。

3、2. 水开后大火蒸7-10分钟即可。

1、用摇摇杯，把鸡蛋，油，果醋，纯奶，红糖，红枣酱，全部放入杯里，盖好。

2、把杯身倾斜45度开始摇，上下摇晃，一直摇匀即可。

3、在微波炉专用碗里放入面粉和小苏打，搅拌均匀，然后把杯子里摇匀的液体倒入碗中，十字交叉搅匀，不要转圈搅。用微波炉高火4分钟即可。