猪血加豆腐的做法
1、先把猪血和豆腐洗干净，切成片。
2、大蒜，大蒜头，生姜切好备用。
3、油烧热，先放入豆腐，加盐，酱油。
4、再放点生姜，大蒜头，掂锅，翻炒下，加水。
5、水开放入猪血，翻炒下。
6、放入大蒜，加酒闷下。
7、猪血炒豆腐出锅了。
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