如何制作茶叶

1、采叶

折断茶树上面的新鲜茶树芽（茶叶），放置到盛芽工具上面。

2、炒叶

把前面采摘的茶叶倒入铁锅中，大火反复搅动翻炒，直至把茶叶炒软为止。

3、揉捻

将刚炒好的软茶叶放入簸箕内，用手反复揉搓成一团，待茶叶凉下来后再将茶叶散开。

4、炒叶揉捻

再次炒叶揉捻重复多次，最好重复5次以上。

5、烘干

将反复炒叶揉捻多次的茶叶放入热的锅内，翻动10分钟左右把茶叶接近炒干，接近干燥时再关火利用余热将茶叶完全烘干。

6、包装

把完全烘干的茶叶放置入存放茶叶的茶罐，一般茶叶的制作就大功告成了。