韭菜清炒豆芽的做法
1、将韭菜摘洗干净，切成段
2、将豆芽清洗干净
3、锅烧热，放入适量油，油温五成热时放入豆芽翻炒
4、将韭菜的根部放入锅中翻炒，加入适量盐
5、将韭菜叶子放入锅中，翻炒几下
6、韭菜叶子断生后，装盘
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