小白教你做西红柿炒菜花
1、食材准备:菜花掰成小块,西红柿切块,姜、蒜切片,小葱切沫,
调一碗调料水,调料水内包括:少量的味精、十三香,适量的食用盐、生抽、水;


2、热锅,倒入适量的食用油,油热七、八成的时候,
放入蒜片、姜片、葱沫,翻炒30秒左右,出香味,
放入清洗好的菜花,翻炒1分钟后,放入西红柿,
继续翻炒,约2分钟左右;



3、倒入调料水,继续翻炒,约3分钟左右,入入味;

4、盛盘端出;

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