如何制作沙茶萝卜糕
1、取一口足够大的锅,放入20g油,放入萝卜翻炒至萝卜冒热气,开始变软后放入200g水,将萝卜铺平在锅底,不加盖中火煮10分钟

2、将粘米粉,马铃薯淀粉,盐,胡椒粉和400g水混合成米浆

3、萝卜煮好后,将米浆倒入锅中,转小火,翻搅至成团关火,翻拌均匀~

4、蒸炖锅加好水。
蒸盘上抹油,将萝卜糕团倒入盘中,表面滴少许芝麻油,抹平

5、启动蒸功能,蒸30分钟。
熟透后取出放凉

6、食用时切片。
将沙茶酱,酱油,糖,蒜末,洋葱末拌匀成酱汁,抹在其表面,撒蒜末洋葱末

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