如何自制麻婆肉末豆腐？

2025-11-07 13:23:10

1、首先在水中加一小勺盐，下豆腐块，焯两分钟后捞出

如何自制麻婆肉末豆腐？

2、然后起锅烧油，下葱姜蒜和豆瓣酱炒出红油，下肉末炒至变色，加一勺生抽、半勺老抽和半勺白糖

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3、接着加水下豆腐块，炖三分钟，加水淀粉勾芡

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4、最后出锅前撒上葱花和花椒粉，美味即成

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