木耳肉片炒青瓜的做法
1、肉片用姜丝，油，盐，生粉，糖，生抽等腌入味备用；
2、黑木耳泡发后洗净，撕成小块；
3、青瓜洗净去头尾，切滚刀块；
4、热油锅，下蒜片和肉片一起爆香；
5、然后下木耳一起炒匀；
6、倒入青瓜一起炒匀，断生后加入酱油调味炒匀；
7、最后再加入少量的盐调味！木耳肉炒黄瓜就做好了
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1、肉片用姜丝，油，盐，生粉，糖，生抽等腌入味备用；
2、黑木耳泡发后洗净，撕成小块；
3、青瓜洗净去头尾，切滚刀块；
4、热油锅，下蒜片和肉片一起爆香；
5、然后下木耳一起炒匀；
6、倒入青瓜一起炒匀，断生后加入酱油调味炒匀；
7、最后再加入少量的盐调味！木耳肉炒黄瓜就做好了