冬菇肾球的做法
1、鸡肾切肾花，姜切片，香菇用清水浸软，切厚片
2、起油锅
3、加入香菇，加入适量清水，盖上盖煮至熟，盛起
4、起油锅
5、爆香姜片
6、加入肾花
7、加入适量清水，盖上盖煮至熟，然后加入香菇
8、加入盐、蚝油，翻炒均匀
9、盛出，撒上葱花
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