怎么做烤冷面
1、 主要材料,蔬菜没有入图,可以是些香菜、葱末等。

2、 平底锅内下少许油,将冷面放入。

3、 将蛋打入,在冷面上轻轻摊开。

4、 在鸡蛋将熟前,放入芝麻、孜然等小料调节味道。

5、 将冷面翻过来,不要怕鸡蛋没有熟,翻面后蛋马上就熟了,如果口味重的刺客还可以加上小料调节口味。

6、 再翻面,刷上辣酱和甜面酱,依据个人口味量。

7、 继续翻面,刷上两种酱,放上火腿肠,蔬菜。

8、 两边折向中部,形成一个形似卷饼状。

9、 用铲刀铲成一段一段的,装盘即成。

10、 还是蛮香的,哈喇子ing..........

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