1、准备好食材,排骨切段。

2、锅中加凉水,放入排骨,焯烫,捞出沥干水分。


3、土豆切块,青椒切片。

4、锅中加油烧热,放入排骨煸炒,加入土豆。

5、碗中加水,倒入生抽和胡椒粉,搅拌均匀。

6、调好的酱汁淋入锅中,焖熟。

7、锅中加入青椒,加适量盐,翻炒均匀。


8、出锅。

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