童年的回忆炸酥肉
1、瘦肉一块洗净,切成条
2、用盐料酒等拌匀腌制三十分钟
3、鸡蛋、面粉、盐搅拌成面糊,备用
4、肉倒进糊糊里,让瘦肉均匀地裹上面糊
5、油烧热,肉放锅中煎炸至金黄,出锅
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1、瘦肉一块洗净,切成条
2、用盐料酒等拌匀腌制三十分钟
3、鸡蛋、面粉、盐搅拌成面糊,备用
4、肉倒进糊糊里,让瘦肉均匀地裹上面糊
5、油烧热,肉放锅中煎炸至金黄,出锅