吉事果的做法

1、奶锅里加入砂糖，黄油，牛奶

开火煮沸后关火

2、低筋面粉过筛到锅里

3、用刮刀搅拌成团状

4、鸡蛋打散

开小火，分3-4次慢慢倒入蛋液，边倒边搅拌

5、关火，全部搅拌好的状态

6、把面团倒入裱花器里

油纸剪成长方形

在油纸上挤出喜欢的形状

7、烧一锅油，油温170度时把吉事果连同油纸一起放入锅里炸

8、炸制金黄后捞出沥油

9、撒上糖粉

10、成品