莴笋木耳炒鸡蛋
1、准备所有材料。
2、木耳用凉水泡发。撕成小朵备用。
3、将莴笋切成片。
4、鸡蛋打到碗里搅散备用。
5、炒锅中放油炒熟鸡蛋盛出。
6、炒锅放少许油小火炸香花椒，捞出花椒。
7、再放入葱末、姜末炒香。
8、放莴笋、木耳、盐快速翻炒。
9、莴笋炒熟放炒好的鸡蛋加味精出锅。
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1、准备所有材料。
2、木耳用凉水泡发。撕成小朵备用。
3、将莴笋切成片。
4、鸡蛋打到碗里搅散备用。
5、炒锅中放油炒熟鸡蛋盛出。
6、炒锅放少许油小火炸香花椒，捞出花椒。
7、再放入葱末、姜末炒香。
8、放莴笋、木耳、盐快速翻炒。
9、莴笋炒熟放炒好的鸡蛋加味精出锅。