芝士烤生蚝的做法大全

喜欢吃生蚝，尤其加点芝士一起烤，烤好的生蚝，真好吃。浓郁的芝士，鲜美的生蚝，绝妙的搭配，色味香俱全的美食。我们这生蚝正当时，个头虽不大但却肥美之极，关键是价位更为心动，几块钱就可以享受到芝士烤生蚝的美妙滋味。家有烤箱的同学，不妨试一试？

食材

生蚝 10只

方法/步骤

用料  

生蚝 10只蒜蓉 适量

黑胡椒碎 适量百里香 适量

罗勒碎 适量芝士 适量

黄油 一小块盐 适量

奶香沙拉酱 少许芥末 少许

芝士焗生蚝的做法  

生蚝洗干净，用刷子刷干净外壳

撒上少许盐涂抹均匀，撒上百里香碎，腌10分钟

蒜压成蒜泥

把一小块黄油放入锅中，用小火加热，让黄油融化

制成黄油蒜泥

将蒜泥铺在生蚝上

撒上芝士，让入预热好的烤箱中层，200度烤15分钟

将少许芥末与奶香沙拉酱混合制成芥末沙拉酱，把芥末沙拉酱挤到烤好的生蚝上，最后撒上罗勒碎装饰

小贴士

1、蒜蓉的量大概是一个生蚝配1-2颗大蒜2、不喜欢芥末味的沙拉酱可以不加入芥末，直接挤上奶香沙拉酱即可

注意事项

接受各位的意见建议，欢迎评论，也希望能对需要的人有点帮助。