生日蛋糕的做法

1、烤好的8寸戚风蛋糕

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2、将顶层削去薄薄一层

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3、从中间用锯齿刀割开

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4、分成两片

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5、在底层蛋糕片上抹上蓝莓酱

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6、用刮刀涂抹均匀

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7、盖上另片蛋糕片

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8、淡奶油加白糖打发

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9、将淡奶油抹到蛋糕上

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10、0用刮刀将周边都均匀抹平

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11、用牙签勾勒出大体形状

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12、将巧克力膏装入裱花袋，沿着勾勒出的形状再涂描一次

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13、打发好的淡奶油装入裱花袋，将蛋糕下方全裱上小花

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14、少许巧克力色素跟适量淡奶油调好，装入裱花袋将蛋糕上方也全裱上花

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15、因裱花出现些许失误，越裱图案越厚，所以把原先的图案都盖住了，之前的胡子成了眼睛，哈哈，就顺势做了个嘴巴跟头发

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16、又用紫色色素跟少许淡奶油调匀，挤了个尖耳朵形状

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17、洒一些银针、彩针及装饰糖

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18、装入买好的礼品盒，愿意送谁就送谁吧，吼吼

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