生物 细胞中的元素和化合物
1、比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量得出:
1生物体总是和外界环境进行着物质交换。
2组成细胞的化学元素,在无极环境中都能够找到
3细胞和非生物相比,各种元素的相对含量又大不相同
4生物界和飞生物界的统一性和差异性


2、组成细胞的元素
1最基本的元素;C 2基本元素:C H O N
3主要元素:C H O N P S 4大量元素:C H O N P S K Ca Mg
5微量元素;Fe Mn Zn Cu B Mo
补:
巧记,微量元素;铁猛碰新木桶 大量元素:他请杨丹留人盖美家

3、图所示,细胞鲜重中含量最多的元素是O
2细胞干重中含量最多的元素是C,C有四个共价键,容易和其他原子结合,是最基本的元素。
3无论是干重还是鲜重,C H O N 这四种元素的含量都是最多的。

4、组成细胞的化合物:有机化合物和无机化合物
有机化合物:糖类、脂质、蛋白质、核酸
无机化合物;水、无机盐
补:
细胞中含量最多的化合物;水
细胞中含量最多的有机化合物:蛋白质

5、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
反映原理:糖类中的还原糖与斐林试剂发生作用,生成砖红色沉淀。脂肪可以被苏丹三染成橘黄色。淀粉遇碘变蓝色。蛋白质和双缩脲发生作用,产生紫色反应。
补:
1斐林试剂需要水浴加热
2斐林试剂甲乙两液等量均匀后立即使用
3双缩脲先加入A液再加入B液

6、用问题探究创设情景,让学生在观察、讨论、交流中学习知识。
2利用化学知识解释碳为什么是构成细胞的基本元素这个问题
3利用化学元素周期表获得组成细胞的化合物的知识,提高学习能力

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