怎么做肉不会老的黑椒牛肉粒

2026-03-27 06:58:41

1、材料备齐，牛肉粒用黑胡椒、生粉、料酒腌制。

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2、热油，牛肉粒10秒内出锅，表面变色就OK。

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3、蒜粒用小火先炒一会，放青红椒适当翻炒。

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4、下洋葱、牛肉粒、生抽、老抽、盐、鸡精

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5、快速翻炒均匀

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6、勾芡出锅。

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