怎么经营好一家水果店?十三条实操秘籍送给你!
1、在小区门店设二维码,海报告知用小程序下单更优惠,同时也支持同城配送,吸引客户。到店购买的客户扫码就会变成线上店铺粉丝。
2、在写字楼集中进行地推,发放带小程序码的宣传单,注重突出水果拼盘定制服务,承诺30分钟内送达。
3、门店经营离不开活动,活动形式可以多样化。
比如:每日单品特价、每周开团日、每月会员日,还有节假日活动。
以会员生日为例,可以免费赠送水果沙拉一份进行口碑传播,当然选择送什么,结合自家门店来定。

4、如果门店有公众号,可以关联小程序做内容营销。如发布水果上新、促销活动,水果养生知识,文章关联小程序商品页引导购买。
5、建立粉丝福利群,微信群+小程序组合运营,更易转化。
可以在群里这样说:拉一个附近的朋友就送一个苹果,如此迅速裂变;小程序做活动在群里通知,如活动开始时间及限量抢购等,如每周三固定开团;可以在群里分享水果养生知识,刺激水果拼盘的购买。
6、有的人喜欢喝鲜果汁,门店也可以提供免费榨果汁服务,能够增强客户的好感度和忠诚度。
7、开启上门配送、新鲜到家。
很多用户都在家里买过水果,实惠又新鲜,也省去了到店挑选时间。作为水果生鲜店,其售卖时间相对集中,有两个高峰:中午和下班高峰。商家在得有店后台配置“到店自提/同城配送”服务,设置配送服务半径和配送时间等,这样也能恰好的分摊了作为上班时间的劳动力问题,也提高了销量。

8、小程序店铺的定期更新,如店铺水果种类、上新、热销推荐等。
9、做好线上线下会员的沉淀。
通过得有店小程序会员卡、会员储值、会员等级、积分商城组合经营,能够将普通用户转化为忠实的会员客户,通过对客户购买行为的分析,为客户加上标签、特征分组,做精准营销,不断积累铁杆粉丝。
1、多人拼团
利用拼团可以为线下门店强势引流,这就需要选出当下热销商品,比如草莓、芒果等,以超低的拼团价吸引粉丝主动分享,邀人组团,结合到店自提,也能提升门店其他水果的销售。
2、满减
不仅能促进用户购买,还能提高客单价和销售量,例如设置满50减10元的优惠券,顾客已经买了30多元,看到优惠后,为了凑到满减,会继续购买。
3、限时折扣
每天可推出一款特价水果,吸引用户消费。这样就可以精准抓住用户需求,对于选什么水果,商家可灵活的根据季节或天气举一反三就可以。
4、预售
用户选择水果店无非就是新鲜和价格,但是水果店,最忙碌的一个环节就是准备环节:进货,分类优选,包装等。中间也会有一定的损耗,并且水果到了之后也不那么新鲜了。
水果店商家可以发布预售活动,比如当季的草莓、樱桃等,以更低的预售价格更能吸引用户下单,商家根据订单量安排采摘、包装,因而也保障了水果到用户手中的新鲜度,在一定程度上也均化店铺劳动力分配,同时也降低了损耗。