厨房烹饪小妙招
1、煮的汤太油腻,勺子中放入冰块,放入锅中,可以吸出多余油脂。

2、花蛤中沙子太多,用盐水浸泡20分钟,可以去除残留的沙子。

3、放久的红糖变成硬块,纸巾上喷一层水,放入微波炉20秒,可以恢复粉末状。

4、面包放久了太硬,表面沾一层水,放入烤箱8~10分钟,可以恢复松软。

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