糖醋排骨的做法
1、排骨焯水后晾干,过油炸

2、炸至颜色变深捞出,放在厨房纸上吸油

3、锅里留点底油,将冰糖熬化,将肉放入锅中

4、翻炒排骨上色后,放入适量的水,小火收汁,在汤汁收的差不多的时候,放入盐和醋翻炒均匀即可

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1、排骨焯水后晾干,过油炸

2、炸至颜色变深捞出,放在厨房纸上吸油

3、锅里留点底油,将冰糖熬化,将肉放入锅中

4、翻炒排骨上色后,放入适量的水,小火收汁,在汤汁收的差不多的时候,放入盐和醋翻炒均匀即可
