你身边的黑色美食

2025-10-31 19:55:46

1、千万别买切开的哈密瓜;

美国食品和药品管理局检测发现,3.5%的哈密瓜表皮裂缝中藏有沙门氏菌,易导致腹泻。而且切开的哈密瓜“原料”很有可能是摊主低价购进的烂瓜,吃烂水果的危害咱就不用多说了。

  建议:尽量不要购买切开的哈密瓜,食用前用自来水冲洗整瓜15~30秒,并用刷子刷洗。

2、桃毛一定要清洗干净;

为了让桃子光滑洁净,农民在收获前几周会给桃子喷洒农药。到桃子上市时,其表面覆盖的农药可达9种,而桃毛也容易黏附细菌。

  建议:食用前用海绵或刷子洗掉桃子外面的保护蜡,或者削皮食用。

3、不干净的大葱可能会导致甲肝;

 美国食品和药品管理局调查发现,不干净的大葱可能会导致甲肝。

  建议:室温容易让大葱滋生沙门氏菌,买回后最好彻底清洗,剥去表层,放入冰箱保存。

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