春卷皮的做法

2025-10-09 00:15:29

1、将做好的面皮用湿屉布盖起来，食用时再解开

2、搅拌成絮状用搅拌机搅拌成光滑面团

3、手工将剩下的水一点点揉进面团中最后成为筋力十足，具有流坠性的稀面团放入盆中，封好保鲜膜，醒发2-3小时

圆底锅烧热，手拿面团在锅底迅速抹上一圈，并顺势提起面团，利用面团的黏性，粘走多余的面

然后和海苔一样弄成一片

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