凉拌海带丝这样做更好吃
1、准备好食材和份量
2、干海带泡水,泡涨就可以了
3、烧水把海带煮一下,这样比较容易清洗干净
4、海带分成几段,折叠卷起来
5、切成海带丝
6、蒜去皮切碎,生姜去皮切碎,葱花切成小段,辣椒切小圈
7、热锅后放入油,下蒜,生姜,辣椒煸出香味
8、加入盐,生抽,蚝油,陈醋,白砂糖和一半的葱花
9、加适量的水煮成调味汁,可以尝一下味道,调味汁根据口味灵活调整份量
10、煮好的调味汁淋到海带丝上
11、撒上适量的葱花,淋上芝麻油,拌匀就可以开吃了
12、凉拌海带丝成品图
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