1、将土豆去皮,所有的食材洗干净

2、将土豆、洋葱、猪肉和辣椒分别切成片

3、锅烧热,加入适量油,油热后将肥肉放入锅中煸炒出油脂,然后放入瘦肉煸炒

4、将土豆和洋葱倒入锅中翻炒几下

5、辣椒下入锅中翻炒


6、锅中加入半碗水,焖烧5分钟

7、加入适量盐翻炒几下,出锅

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