山药排骨的做法
1、排骨洗净，砍小段
2、加入油盐、蚝油、生粉、料酒、姜片
3、搅拌均匀，腌20分钟
4、爆香姜片
5、加入排骨翻炒
6、加入清水
7、加入山药
8、翻炒均匀后，盖上盖，焖15分钟，期间要多次翻炒，待排骨和山药焖熟后，加入少许盐调味便可
9、盛起，撒上葱花
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1、排骨洗净，砍小段
2、加入油盐、蚝油、生粉、料酒、姜片
3、搅拌均匀，腌20分钟
4、爆香姜片
5、加入排骨翻炒
6、加入清水
7、加入山药
8、翻炒均匀后，盖上盖，焖15分钟，期间要多次翻炒，待排骨和山药焖熟后，加入少许盐调味便可
9、盛起，撒上葱花