酸辣土豆丝（脆爽又下饭！）
1、土豆 洗净去皮切丝泡水洗净
2、备干辣椒、蒜
3、热油，炝辣椒蒜，倒入土豆丝 放少许盐
4、 翻炒两至三分钟（中间加点水），倒醋和一点生抽
5、再放少许盐 出锅
6、成品图
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1、土豆 洗净去皮切丝泡水洗净
2、备干辣椒、蒜
3、热油，炝辣椒蒜，倒入土豆丝 放少许盐
4、 翻炒两至三分钟（中间加点水），倒醋和一点生抽
5、再放少许盐 出锅
6、成品图