南瓜蛋黄焗鸡翅的做法
1、鸡翅洗净划三刀,南瓜去皮切块,蒜切成沫,备好食用油、蛋黄、蚝油、料酒白糖盐等所需用料 。

2、鸡翅加入糖盐料酒蚝油腌制10分钟入味。

3、烤箱预热170度烹饪烤功能,放入蛋黄10分钟/170度烤熟 。

4、烤盘垫上锡纸,南瓜和鸡翅分开放好 。

5、放入摆放好的南瓜和鸡翅220度预热好的烤箱内烤箱中层烘烤20分钟/220度烤熟 。

6、烘烤鸡翅的过程中来处理蛋黄,蛋黄用勺子压碎,加入蒜泥和食用油拌匀备用 。

7、南瓜和鸡翅烤好后,南瓜捣碎和步骤6中蛋黄碎拌匀,然后均匀粘到鸡翅上 。

8、放入拌好的南瓜蛋黄鸡翅,烤箱中下层20分钟/220度烘烤出炉 。

9、完成

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