一个很简单的提拉米苏的做法

1、打鸡蛋，把蛋黄和蛋白分离，蛋黄和奶酪搅拌，搅拌时按照个人喜好加糖，要顺时针搅拌，搅拌至均匀后加入蛋白，继续搅拌。

2、搅拌蛋白时顺便泡咖啡或者煮咖啡。

3、拿出手指饼干，在泡好或者煮好的咖啡里蘸好，在盘底摆放铺满。

4、在把搅拌好的混合奶油涂在铺满盘底的手指饼干上。

5、然后在涂好的上面再摆放手指饼干，以此类推，手指饼干摆放不要超过3层。

6、最后，在上面撒上一层可可粉，放到冰箱里面冷藏8到10小时。