香芋扣肉怎么做好吃
1、将香芋洗净去冲兼皮后切片，薄厚适中；五花肉切片（薄厚1-2cm左右）
2、把香芋 肉片（过油）抹上食盐等调味剂，再把香芋和肉片相间摆入盘中
3、把芬劫案猪油热锅后与酱油一起淋在香芋和扣肉上
4、用一只大小合适的碗盖在盘子上面，入蒸锅蒸制20-30分钟左右
5、开盖观察香芋和肉的成色夏惹，品尝是否入味，合适后撒上葱蒜末即可出锅
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