五子鸡肝汤怎么做又好吃又健康

1、�处理好的鸡肝切成片，备用。

2、�砂锅中注入适量清水烧开。

3、�倒入准备好的药材，撒入姜丝。

4、�放入切好的鸡肝，搅匀，煮至沸。

5、�淋入适量料酒。

6、�盖上盖，用小火煮30分钟，至食材熟透。

7、�揭开盖，放入少许盐。

8、�搅拌片刻，至食材入味。

9、�关火后盛出煮好的鸡肝汤，装入碗中即可。