家常扁豆炒肉丝
1、大扁豆
2、切丝
3、切丝
4、肉切丝
5、煸炒肉丝，加入料酒、生抽、姜丝、葱花。
6、肉丝炒熟后放入扁豆丝，翻炒两分钟，加入适量食盐，加水、盖上锅盖焖三分钟。
7、起锅
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1、大扁豆
2、切丝
3、切丝
4、肉切丝
5、煸炒肉丝，加入料酒、生抽、姜丝、葱花。
6、肉丝炒熟后放入扁豆丝，翻炒两分钟，加入适量食盐，加水、盖上锅盖焖三分钟。
7、起锅