酱香猪蹄的做法
1、准备食材，猪蹄洗净切小块
2、冷水下锅烧开撇出浮沫煮3分钟
3、捞出温水洗净装盘➕60克酱香烧汁，抓拌均匀腌制30分钟
4、起油锅➕猪蹄煎2分钟
5、再倒入100克酱香烧汁，小火翻炒均匀
6、加水盖上盖子炖40分钟左右
7、猪蹄炖烂后大火收汁至浓稠关火
8、成品
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1、准备食材，猪蹄洗净切小块
2、冷水下锅烧开撇出浮沫煮3分钟
3、捞出温水洗净装盘➕60克酱香烧汁，抓拌均匀腌制30分钟
4、起油锅➕猪蹄煎2分钟
5、再倒入100克酱香烧汁，小火翻炒均匀
6、加水盖上盖子炖40分钟左右
7、猪蹄炖烂后大火收汁至浓稠关火
8、成品