青椒豆腐皮炒肉
1、备料：将各种食材切细条，豆腐皮焯水后沥净备用
2、热锅热油，爆香蒜末
3、下里脊条，少许盐和料酒，滑炒到八成熟
4、加胡萝卜和青椒，炒至断生
5、倒入豆腐皮和少许盐，快速翻炒
6、出锅前沿锅边烹少许“热炒鲜露”提鲜
7、炒匀盛出即可
8、成品图
9、细节图
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