五香香酥麻花的制作方法
1、称量好所用的食材。
2、把糖，盐，五香粉放入110克的水中，搅拌均匀
倒入200克面粉中，搅拌成面絮，揉成面团
3、油酥：把猪油倒入140克面粉中。搅拌揉成面团
4、这是揉好的油皮和油酥。
把油皮包住油酥
5、包好收口捏紧，赶成长条形，卷起
6、盖上保鲜膜松弛15分钟。
然后，再次擀开，卷起，松弛15分钟
7、松弛后，擀开，切成条形，搓成细长条。
对折，反放向搓
8、第2次对折。卷起
9、这样麻花胚就做好了
10、锅里放油，小火慢炸成金黄色捞出
11、无香味的麻花就做好了特别的酥。
12、五香香酥麻花成品
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