怎么做烤冷面

1、火腿或者蒜蓉烤肠切块后放入平底锅中煎一下🍳拿出备用

2、洋葱切碎后用油煸出香味备用～

锅中放一点油，放入冷面片煎一下

3、打上一个鸡蛋，摊开摊开～

把鸡蛋涂均匀

4、蒜蓉辣酱和冷面酱调和一下，喜欢辣就多放一点～

5、鸡蛋基本凝固后，翻面，刷调好的酱，加一点糖和醋，在冷面表面喷一点水～撒一点芝麻～

6、放入烤肠～放入洋葱和生菜、香菜，撒一点盐～

卷起来，表面再刷一下酱～