酱鸭胗的做法
1、准备食材
2、锅里倒水烧开，用沸水焯一下
3、焯完之后，捞出备用
4、炒第一步准备好的底料
5、放入鸭胗炒，加入料酒、老抽、生抽、冰糖，翻炒后加水，小火炖煮约30分钟。
6、出锅，开吃
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1、准备食材
2、锅里倒水烧开，用沸水焯一下
3、焯完之后，捞出备用
4、炒第一步准备好的底料
5、放入鸭胗炒，加入料酒、老抽、生抽、冰糖，翻炒后加水，小火炖煮约30分钟。
6、出锅，开吃