怎样做家常菜——韭菜炒蛋
1、准备食材：韭菜、鸡蛋。
2、韭菜摘去枯黄尾部，洗净后切小段。
3、鸡蛋打散到碗中，用筷子搅拌。
4、起锅，放油，倒进韭菜翻炒一下。
5、调小火，倒进鸡蛋，稍微停一下。
6、待韭菜与蛋粘在一起时，用铲子翻转韭菜和蛋。
7、用铲子将其翻转几次，蛋熟就可以。
8、上碟前在上面撒少许细盐。味道真的很不错，强力推荐。
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1、准备食材：韭菜、鸡蛋。
2、韭菜摘去枯黄尾部，洗净后切小段。
3、鸡蛋打散到碗中，用筷子搅拌。
4、起锅，放油，倒进韭菜翻炒一下。
5、调小火，倒进鸡蛋，稍微停一下。
6、待韭菜与蛋粘在一起时，用铲子翻转韭菜和蛋。
7、用铲子将其翻转几次，蛋熟就可以。
8、上碟前在上面撒少许细盐。味道真的很不错，强力推荐。