豉油鸡翅的做法
1、鸡翅洗净用姜片料酒、滚水焯一下、焯出浮沫。
2、锅内加油放入姜、蒜、八角、冰糖、翻炒
3、鸡翅和酱油翻炒均匀,加入水差不多没过鸡翅即可!
4、炖至汤汁浓稠加入蚝油大火收汁。
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1、鸡翅洗净用姜片料酒、滚水焯一下、焯出浮沫。
2、锅内加油放入姜、蒜、八角、冰糖、翻炒
3、鸡翅和酱油翻炒均匀,加入水差不多没过鸡翅即可!
4、炖至汤汁浓稠加入蚝油大火收汁。