蒜蓉粉丝蒸扇贝

1、准备蒜末，小米椒末，葱花⚠️具体的量参考食材中的比例哦~

2、灵魂料汁:味极鲜生抽➕耗油➕白砂糖➕鸡精⚠️(盐可放可不放，可以调好前面的料汁品尝后再决定)

3、热锅冷油，放入准备好的蒜末➕小米椒末➕葱花，关小火后慢慢翻炒⚠️切记不要开大火，新手容易炒糊

4、随后加入我们准备的灵魂料汁小火❗️翻炒啊翻炒，直到出香味就可以啦精髓蒜蓉酱就炒好了

5、然后在盘子中铺上提前泡好的粉丝⚠️一定要用剪刀剪开，哈哈哈不然吃起来有点麻烦

6、然后摆上我们的扇贝肉(我买的是袋子的那种，没有壳，家里吃起来又实惠又爽，大颗肉很满足)然后均匀的浇上我们炒好的蒜蓉酱

7、水开后，蒸10分钟就可以出锅啦~

8、一绝，太好吃了，一口粉丝一口扇贝肉

9、所以你们学会了吗？快来交作业