炒苹果的做法
1、苹果先削皮，然后切成小块。
2、再往苹果内加微量食盐，用清水洗干净然后把水倒掉。
3、加适量淀粉，用淀粉把苹果裹匀。
4、再放入热油锅内，用小火炸。
5、炸至色泽金黄后捞出来备用。
6、锅内加适量水，再加适量白糖，白糖融合后倒入苹果，不停翻炒，白糖炒至变成金黄色即可出锅装盘。
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1、苹果先削皮，然后切成小块。
2、再往苹果内加微量食盐，用清水洗干净然后把水倒掉。
3、加适量淀粉，用淀粉把苹果裹匀。
4、再放入热油锅内，用小火炸。
5、炸至色泽金黄后捞出来备用。
6、锅内加适量水，再加适量白糖，白糖融合后倒入苹果，不停翻炒，白糖炒至变成金黄色即可出锅装盘。