馄饨怎么包?
1、瘦肉切片用绞肉机搅碎,加入耗油、生抽、盐、白胡椒粉、蒜头,用筷子搅匀,再加入葱搅匀,馄饨馅就准备好了

2、包法其一【莲花馄饨】
在馄饨皮上放好馅料后,将两边交错叠起来粘紧

3、把没有开口一边的两角向中间叠,叠在一起粘紧;莲花的形状就出来了

4、包法其二【猫耳朵馄饨】
在馄饨皮中间准备好肉馅,尖角对折并粘紧

5、将两边的角顺着手指向里折,并将两个角完全重叠粘牢


6、包法三【元宝馄饨】
将肉馅放在馄饨皮中间

7、把馄饨皮一边向里卷,把馅完全卷起来

8、把皮两边压紧向馅中间包起来,让两边的皮粘在馄饨上


9、总结
一.瘦肉馅备好
包法其一【莲花馄饨】
1.馄饨皮上放好馅料,将两边交错叠起来粘紧
2.把没有开口一边的两角向中间叠,叠在一起粘紧
包法其二【猫耳朵馄饨】
1.馄饨皮中间准备好肉馅,尖角对折并粘紧
2.将两边的角顺着手指向里折,并将两个角完全重叠粘牢
包法三【元宝馄饨】
1.将肉馅放在馄饨皮中间
2.把馄饨皮一边向里卷,把馅完全卷起来
3.皮两边压紧向馅中间包起,让两边的皮粘在馄饨上

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