如何制作红烧鲫鱼
1、鲫鱼切花刀，撒上盐腌制。
2、起锅烧油、加入盐、八角、葱、姜煸香、鱼、酱油、料酒、辣椒、姜丝、香醋、水炒制。
3、大火收汁撒上香菜即可。
4、总结如下。
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1、鲫鱼切花刀，撒上盐腌制。
2、起锅烧油、加入盐、八角、葱、姜煸香、鱼、酱油、料酒、辣椒、姜丝、香醋、水炒制。
3、大火收汁撒上香菜即可。
4、总结如下。