海棠酥的家常做法
1、将面粉加入清水和白糖,黄油揉至光滑,如图所示。

2、将揉好的面团静至几分钟后,取一小块面团擀成饼状,用圆形模具压成圆形酥饼。

3、包上适量的豆沙馅。

4、捏出相等的五边条。

5、用剪刀在每条边上剪出面条做花瓣。

6、把已经剪好的五条面条向内折。

7、做好以后放入油锅中用小火炸,金黄色即可捞出。

8、等到放冷以后在中间点上果酱装饰就可以了。

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