煮一杯香浓的奶茶

1、我家里奶茶的消耗量大，就自己买了茶包袋和大袋的红茶。

2、一般在茶包袋里装1~2调羹茶叶，太多茶的味道就浓，奶香味会被掩盖，太少就没有了茶的味道。当然，看自己喜好而定，多做几次，记住自己的偏好。

3、装好茶后，把茶包外边翻折过来，注意平整，不要让茶能够倒出来。

4、奶锅里放一点纯净水（少许即可），用于煮出茶汁。喜欢甜的吃货，可以加一块方糖，或水晶冰糖。

5、煮的时候，注意要不断的轻轻晃动奶锅。

6、等茶被充分煮开，小火，倒入鲜奶。

7、此时，火不要太大，中火即可。

继续轻轻的摇匀奶锅，使茶水与鲜奶充分均匀。

这时，如果不摇匀，奶茶表面就会有一层皮，煮出的奶茶口感比较厚重，缺少香醇感。

8、待奶锅里的奶有细细的泡沫出现时，可以关火出锅了。

倒出奶锅里的所有奶茶后，茶包里还有很多，不要忘记用调羹把这些挤压出来（这些挤压出的奶茶，对口感会有很大的影响)